מסעדות מומלצות בירושלים

אמנם היא נחשבת כבירת מדינת ישראל, אך ניתן לומר שגם בתור בירת הקולינראיה של ישראל, היא עושה את תפקידה בצורה נאמנה.

ירושלים כבר מזמן הפכה להיות עיר מושלמת לחופשה קולניארית, המציעה שפע של מסעדות, בכל הדרגות, כל הסוגים וכל המינים.

חופשה בירושלים היא תמיד דבר מרגש. כבר בשניה הראשונה שנכנסים לעיר, אי אפשר להתעלם מההרגשה הנפלאה המשתלטת על גופנו כשלמעשה אנו מרגישים שהגענו לחו"ל. הריחות, האנשים, התרבויות, העתיקות, לצד חיי הלילה התוססים, הם ללא ספק מתכון מושלם בין אם הגעתם לבתי מלון בירושלים או ביקור יומי בעיר.

לאחרונה ניתן לראות כי ירושלים מתפתחת רבות בכל הנוגע לחיי הלילה, ומציעה אופציות מעולות לבילוי, שיעניקו לכם את אותו בילוי מוכר ואהוב שאתם רגילים אליו, אבל – עם טוויסט ירושלמי.
מלבד זאת, בירשולים ישנם מלונות רבים, יוקרתיים יותר ויוקרתיים פחות, המספקים נופך נוסף להרגשת החופשה, והופכים את השהות בעיר לקסומה עוד יותר. כך, שהיה זה רק עניין של זמן עד ששפים רבים ומוכרים יפתחו מסעדה בעיר הכה מיוחדת הזו, ויתרמו להיצע המזון הרב שיש לעיר להציע.

כך שבמידה אתם מתכננים להגיע לירשולים בקרוב, בין אם לחפשה של כמה ימים או אפילו ליום כיף אחד, הנה רשימה של חמש מעסדות בירושלים, הנחשבות מעולות ומומלצות ביותר.

  1. מסעדת "אדום" – המסעדה מנוהלת על ידי קבוצת מסעדנים חזקה וקולנירית מאוד בעיר, ומתאימה בעיקר לקבוצות גדולות או משפחות. תפריט המסעדה הינו מגוון ביותר, ובין היתר תוכלו להזמין רביולי גבינות עזרים, רוסטביף סינטה, ברוקולי, מלפפון וצ'ילי בשמן שומשום, ריזוטו פירות ים ועוד. המסעדה נמצאת במתחם התחנה המפורסם והמוכר בעיר.
  2. מסעדת "מנזה" – מדובר במסעדת שף של השפים אורי ענבר, תומר קיסר וניצן קדר. המסעדה מגישה ארוחות בוקר, צהריים וערב, ומציעה מנות ייחודיות כמו קרוק מאדאם וטוסט בייקון. כמו כן, תוכלו למצוא גם מנות "פשוטות" יותר כמו לזניה עגבניות וגבינות, סלס ניסואז קלאסי ושרימפס בחמאת צ'ילי ולימון.
    מסעדת מנסה שוכנת ברחוב בצלאל 10 בירשולים.
  3. מסעדת "סטיישן 9" – אחת המעסדות האסייתיות הטובות ביותר בעיר, הממוקמת במתחם התחנה התוסס בירושלים. המסעדה מגישה אוכל תאילנדי, סיני, וייאטנמי ויפני. בין המנות תוכלו למוא שניצל ברווז עם ביצה עלומה, קארי וחלב קוקוס, אטריות אורז, לחמניות באו ממולאות, אגאדשי טופו ועוד. המסעדה נמצאת ברחוב דוד רמז 9 בירושלים.
  4. מסעדת "המוציא" – מדובר במעסדת שף של השף אבי לוי, המשלב מסעדה בעל מנות קולניראיות וטעימות, לצד חווייה אולטימטיבית. סגנון האוכל השולט במסעדה זו הינו אוכל צפון אפריקאי, אשר בין מנות התפריט תוכלו למצוא פשטידת תפוחי אדמה עם עשבי תיבול, דגים בשרמולה, פסטיה עוף ושקדים ועוד. המסעדה נמצאת בסמטת משיח בורכוף 4 בירושלים.
  5. מסעדת טלביה – בשונה משאר המסעדות ברשימה זו, מסעדת טלביה היא למעשה בר-מסעדה הנמצא ברחוב שופן 5 בעיר. בטלביה תוכלו להנות מארוחות בוקר טובות בשעות היום, ובערב – מבר יין מושקע עם מנות מעוררות תאבון. בין המנות תוכלו למצוא כבד קצוץ עם ריבת בצל וביצה, צלחת דגים כבושים, מול מרינייר בעשי תיבול, וכמובן יינון איכותיים משלל סוגים.

לסיכום, אין ספק כי ביקור באחת מבין המסעדות, יוכלו לשדרג לכם לגמרי את החופשה בעיר.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *